やん衆居酒屋釧路食堂【本店】

釧路食堂の本店は釧路駅前にある「駅前ホテルパルーデ釧路の1Fにあります。

客席数は少ないですが、日々たくさんのお客様にいらしていただいております。

私たちの歴史はこの店から始まりました。

ついつい飲みすぎちゃう……そんな楽しいお店となっておりますので、ぜひいらして下さい。

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

釧路食堂 超炭酸ハイボール
釧路食堂 釧路食堂のハイボールが美味しい理由
釧路食堂 超炭酸角ハイボールの美味しさの秘密

釧路食堂は「超炭酸ハイボール」

釧路食堂のハイボールは普通のハイボールではありません!「超炭酸ハイボール」なのです!

 

これは一定の基準をクリアした店にしか提供されない特別なサーバーを使用して、熟練されたスタッフが作る事によって初めて「爽快感」や「後味のキレ」が特別なものとなり一気に飲み干したくなるような美味しさを作り出しています。

 

お客様からはよく「ここのハイボールはうまい!」「ここのハイボールを飲むと他では飲めなくなるよ。」と言われます。

単にこのサーバーがあれば出来るものではなく、あくまでも日頃の品質管理サーバー清掃、そして徹底して指導されたオペレーションによって「ハイボール」が「超炭酸ハイボール」へと進化を遂げるのです。

 

ぜひ、一度お試し下さい!

今までハイボールを飲まれなかった方も好きになるはずです。

 

釧路食堂 特殊サーバー設置店

釧路食堂のハイボールが「美味しい」理由 1

特殊サーバー設置店」だからです!

 

誰もが驚くソーダのガス圧は1.2℃で6ガスボリューム!コップに炭酸水だけを注ぐと泡がものすごい勢いで出てきます。炭酸水をそのまま飲むとノドが痛くなるほど!

 

凍る直前のソーダ水で作っているのでキンキンに冷えています!釧路食堂ではお客様の手元に届くまで少しでも炭酸を多く残し、キンキンに冷えた状態で提供することに全力を注いでおります。炭酸がきつく、キンキンの状態のハイボールは家や他店では味わえない爽快感があります。

 

釧路食堂 スタッフの情熱と気合い

釧路食堂のハイボールが「美味しい」理由 2

スタッフの気合いが違う!」からです!

 

徹底した品質管理、徹底した毎日のサーバーの手入れ、日々模索し続ける最高のオペレーション。

 

スタッフは日々、お客様に最高のハイボールを提供したいと思い、徹底した品筆管理とサーバー清掃を行っております。当たり前なようで、他店に行くとできていないお店がたくさんあります。

 

そして、一秒でも早く美味しいハイボールをお客様の手元へ届けるにはどのような作り方が良いかを日々考え、実践しています。

 

そんなスタッフの気持ちが入った1杯をぜひお試し下さい!

 

 

釧路食堂 本店ビール飲み比べ

本店ではプレミアムモルツスーパードライエクストラコールド3種類のビールをお楽しみ頂けます!

2社のビールを取り揃えているのは、もちろんお客様の笑顔が見たいから!

お好きなビールでカンパイして、1日の疲れを吹き飛ばして下さい♪

釧路食堂 エクストラコールド

限られた店舗でしか飲むことができない、氷点下(-2℃〜0℃)のスーパードライ・エクストラコールド

サーバーに霜が付くほどキンキンに冷えたエクストラコールドを一口飲めば、そのノドごしとキレの虜になること間違いなし!

本店にお越しの際はぜひご注文下さい!

釧路食堂 本店は日本酒と焼酎が充実

本店はドリンク総数350種類以上!特に日本酒と焼酎を豊富に取り揃えております!

他にも3種類のビール、超炭酸ハイボール、フリージングハイボール、カクテルなどなど…

もちろんノンアルコールビールやソフトドリンクもございます!

美味しいお酒を飲みながら、本店で楽しい時間をお過ごし下さい♪

釧路食堂 本店は釧路駅から徒歩2分

釧路食堂本店は釧路駅から歩いて2分の好立地!仕事帰りのお客様や遠方からお越しのお客様にオススメです!

しかも駅前ホテルパルーデ釧路の1階に店舗があるので、本店で飲んでパルーデに宿泊…ということもできちゃうんです!

ホテルパルーデの駐車場もご利用できますので、お車でお越しのお客様にも安心です♪

釧路駅周辺に立ち寄った際は、ぜひ本店へお越し下さい!

美味しいお酒と料理、そしてスタッフの笑顔でおもてなしいたします!

ドリンクメニュー

釧路食堂 本店ビール飲み比べ

3種類のビールを飲み比べ♪

釧路食堂本店では、3種類のビールを取り揃えております!

 

“深いコク・旨み”と”華やかな香り”が特徴のプレミアムモルツ

さらりとした口当たり、シャープなのどごし。キレ味さえる、辛口ビール・スーパードライ

冴えわたるキレ、シャープなノドごし。限られた店舗でしか飲むことができない氷点下(-2℃~0℃)のスーパードライ・エクストラコールド

ぜひ3種類のビールを飲み比べてみて下さい♪

釧路食堂 本店は日本酒と焼酎が充実

本店はドリンク総数350種類以上!!

本店では3種類のビールや超炭酸ハイボール、フリージングハイボール等、350種類以上のドリンクをお楽しみ頂けます!
特に本店は日本酒と焼酎のラインナップが充実しておりますので、今日は美味しい日本酒・焼酎が飲みたいな〜と思ったら、ぜひ本店へお越し下さい!

本店のおすすめドリンク

本店ドリンクメニュー

フードメニュー

釧路食堂 牡蠣のガンガン焼き

漁師直送!! 牡蠣のガンガン焼き

毎朝漁師さんから直送される牡蠣を、こだわりのガンガンで日本酒と蒸し上げる逸品!!焼きとは違う旨味があります!

(卓上にコンロをお持ち致します)

釧路食堂 いくら丼

釧路食堂名物!! あふれ丼シリーズ

釧路食堂の代名詞とも言える、超名物メニューあふれ丼シリーズ!!

秘伝配合の醤油だれで漬け込んだ「いくら」たっぷりの【いくらあふれ小丼】、「甘エビ」とご飯にかけてある明太子の相性に頷く事間違い無しの【甘エビあふれ小丼】、贅沢に「紅ずわい」のほぐし身をあふれさせた【カニあふれ小丼】の3種類!

スタッフが大きな声で「あいよ〜!」と掛け声を掛けながらあふれさせます!

お客様の笑顔のためなら原価割れも覚悟の上!ご注文をお待ちしてます!!

本店のおすすめ

本店フードメニュー

宴会

釧路食堂 本店の宴会プラン

本店へのご予約・お問い合わせは

TEL :

0154-64-5016

店舗情報

店舗名

やん衆居酒屋 釧路食堂【本店】

住所

釧路市末広町12丁目2番駅前ホテルパルーデ釧路1F

(釧路駅徒歩2分)

TEL

0154-64-5016

ご予約承ります。お気軽にご相談ください!

営業時間

17:00~23:30

定休日

日曜日

予算

3,000円〜3,500円

カード

Visa

American Express

Mastercard

Diners

JCB

総席数

40席

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釧路食堂 Facebook日々更新中

やん衆居酒屋釧路食堂【本店】

0154-64-5016

釧路市末広町12丁目3番駅前ホテルパルーデ釧路1F

営業時間 : 17:00~23:30 / 定休日 : 日曜日

他店の情報を

見る!

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本店ではプレミアムモルツスーパードライエクストラコールド3種類のビールをお楽しみ頂けます!

2社のビールを取り揃えているのは、もちろんお客様の笑顔が見たいから!

お好きなビールでカンパイして、1日の疲れを吹き飛ばして下さい♪

釧路食堂 エクストラコールド

限られた店舗でしか飲むことができない、氷点下(-2℃〜0℃)のスーパードライ・エクストラコールド

サーバーに霜が付くほどキンキンに冷えたエクストラコールドを一口飲めば、そのノドごしとキレの虜になること間違いなし!

本店にお越しの際はぜひご注文下さい!

釧路食堂 本店は日本酒と焼酎が充実

本店はドリンク総数350種類以上!特に日本酒と焼酎を豊富に取り揃えております!

他にも3種類のビール、超炭酸ハイボール、フリージングハイボール、カクテルなどなど…

もちろんノンアルコールビールやソフトドリンクもございます!

美味しいお酒を飲みながら、本店で楽しい時間をお過ごし下さい♪

釧路食堂 本店は釧路駅から徒歩2分

釧路食堂本店は釧路駅から歩いて2分の好立地!仕事帰りのお客様や遠方からお越しのお客様にオススメです!

しかも駅前ホテルパルーデ釧路の1階に店舗があるので、本店で飲んでパルーデに宿泊…ということもできちゃうんです!

ホテルパルーデの駐車場もご利用できますので、お車でお越しのお客様にも安心です♪

釧路駅周辺に立ち寄った際は、ぜひ本店へお越し下さい!

美味しいお酒と料理、そしてスタッフの笑顔でおもてなしいたします!

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